Bombom Rápido de Coco

Bombom  Rápido de Coco RENDIMENTO: 30 bombons TEMPO DE PREPARO: 10 mins Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 xícaras de coco ralado 2 xícaras de leite em pó 2 xícaras de farinha de arroz pré-cozida 2 colheres de sopa de doce de leite Modo de Fazer Misture bem todos os ingredientes. Leve a geladeira por 30 minutos. Modele as bolinhas e sirva.    Martinha

Bombom Recheado com Damasco

Bombom Recheado com Damasco RENDIMENTO: 30 bombons TEMPO DE PREPARO: 15 mins TEMPO DE COZIMENTO: 12 mins PRONTO EM: 27 mins Ingredientes 3 xícaras de bolo pronto esfarelado 1 xícara de chocolate ao leite derretido 1 xícara de leite em pó 1/2 xícara de cacau em pó 1/2 xícara de creme de leite 1 xícara de damasco fatiado 1/2 xícara de damasco picado 200 ml de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga sem sal 50 ml de leite Açúcar de confeiteiro Modo de Fazer Bata o damasco fatiado com o leite e o leite condensado. Leve ao fogo fogo com a manteiga e o damasco picado. Cozinhe, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Reserve e deixe esfriar. Misture o bolo com o leite em pó, o cacau e o creme de leite. Adicione o chocolate e misture bem até ficar homogêneo. Leve a geladeira por 30 minutos. Modele as bolinhas; rechei com o creme de damasco e feche. Passe no açúcar e coloque em forminhas de papel.    Martinha

Bombom de Goiaba

Bombom de Goiaba RENDIMENTO: 30 bombons TEMPO DE PREPARO: 10 mins TEMPO DE COZIMENTO: 20 mins PRONTO EM: 30 mins Ingredientes 1 xícara de creme de goiaba bem grosso 600 ml de leite condensado 100 ml de creme de leite 1 gema 1 colher de sopa de manteiga sem sal Açúcar de confeiteiro Modo de Fazer Misture bem todos os ingredientes, menos o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar em um prato untado. Modele bolinhas e passe pelo açúcar.    Martinha

Bombom de Aveia

Bombom de Aveia RENDIMENTO: 20 bombom TEMPO DE PREPARO: 10 mins Ingredientes 1 xpicara de aveia em flocos 300 gr de chocolate ao leite derretido 1 xícara de leite em pó 100 gr de biscoito de leite triturado Modo de Fazer Misture todos os ingredientes e modele as bolinhas. Sirva em seguida.    Martinha

Bombom de morango e chocolate

Bombom de morango e chocolate

É duplamente gostoso!

Ingredientes
Bombons 
- 300g de cobertura de chocolate branco Garoto picada 
- ¼ xícara (chá) de creme de leite 
- ¼ xícara (chá) de suco de limão coado 
- 20 morangos limpos e bem secos 
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 

Para banhar 
- 400g de cobertura de chocolate meio amargo Garoto picada
Modo de preparo
Coloque num refratário o chocolate branco, o creme de leite e o suco de limão. Leve ao banho maria, mexendo até derreter completamente o chocolate. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que fique firme. Envolva cada morango com uma camada fina de massa e passe os no açúcar de confeiteiro. Coloque os em uma bandeja forrada com papel alumínio. 

Derreta e tempere o chocolate meio amargo. Com a ajuda de um garfo, mergulhe cada morango no chocolate, retire e dê algumas batidinhas na borda da vasilha para retirar o excesso. Coloque os sobre uma superfície forrada com papel alumínio e leve à geladeira por alguns minutos para secar. Retire e coloque numa travessa. 

Dicas: 

*Se preferir a fruta "in natura" ferva a em 1 xícara (chá) de água, misturada com 1 xícara (chá) de açúcar para que fique mais macia.
Fonte da receita: Garoto

Bombom de Leite em Pó com Chocolate e Castanha

Bombom de Leite em Pó com Chocolate e Castanha RENDIMENTO: 50 bombons TEMPO DE PREPARO: 10 mins Ingredientes 400 gr de leite em pó 400 gr de chocolate em pó 1 lata de leite condensado 300 gr de farinha de castanha de caju 100 ml de creme de leite 200 gr de castanha de caju picada 1 xícara de cacau em pó Margarina para untar as mãos Modo de Fazer Misture bem o leite em pó com o chocolate, o leite condensado,a farinha de castanha, o creme de leite, o cacau em pó e chocolate. Modele as bolinhas com as mãos untadas e passe pela castanha. Coloque em forminhas de papel e sirva.    Martinha

BOMBOM DE LEITE EM PÓ

BOMBOM DE LEITE EM PÓ

Ingredientes

250 gr de achocolatado em pó

1 lata(s) de leite em pó

2 lata(s) de leite condensado Mococa 1 pacote(s) de coco ralado(s)

Modo de preparo

Coloque em um refratário o leite em pó, o nescau e 1,5 de leite condensado. Misture bem, até ficar bem homogêneo. Reserve. Coloque em uma panela o resto do leite condensado e o coco, cozinhe até pegar o ponto de beijinho. Pegue a 1ª massa e faça bolinhas, aperte com o dedo no meio das mesmas e faça um buraco, coloque o beijinho do centro da bolinha. Dicas: você pode colocar beijinho comprado no centro nos docinhos ou comê-los sem recheio. Conserve em um pote na geladeira, ou ficarão ressecados.

Shirlei Candido