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sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Bombom Rápido de Coco

Bombom  Rápido de Coco


  • RENDIMENTO: 30 bombons
  • TEMPO DE PREPARO: 10 mins

Ingredientes





Modo de Fazer

  1. bombom-rapido-de-cocoMisture bem todos os ingredientes. Leve a geladeira por 30 minutos. Modele as bolinhas e sirva.

   Martinha 

Bombom Recheado com Damasco

Bombom Recheado com Damasco


  • RENDIMENTO: 30 bombons
  • TEMPO DE PREPARO: 15 mins
  • TEMPO DE COZIMENTO: 12 mins
  • PRONTO EM: 27 mins

Ingredientes





Modo de Fazer

  1. bombom-recheado com-damascoBata o damasco fatiado com o leite e o leite condensado. Leve ao fogo fogo com a manteiga e o damasco picado. Cozinhe, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Reserve e deixe esfriar. Misture o bolo com o leite em pó, o cacau e o creme de leite. Adicione o chocolate e misture bem até ficar homogêneo. Leve a geladeira por 30 minutos. Modele as bolinhas; rechei com o creme de damasco e feche. Passe no açúcar e coloque em forminhas de papel.

   Martinha 

Bombom de Goiaba

Bombom de Goiaba


  • RENDIMENTO: 30 bombons
  • TEMPO DE PREPARO: 10 mins
  • TEMPO DE COZIMENTO: 20 mins
  • PRONTO EM: 30 mins

Ingredientes





Modo de Fazer

  1. bombom-de-goiabaMisture bem todos os ingredientes, menos o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar em um prato untado. Modele bolinhas e passe pelo açúcar.

   Martinha 

Bombom de Aveia

Bombom de Aveia


  • RENDIMENTO: 20 bombom
  • TEMPO DE PREPARO: 10 mins

Ingredientes





Modo de Fazer

  1. bombom-de-aveiaMisture todos os ingredientes e modele as bolinhas. Sirva em seguida.

   Martinha 

Bombom de morango e chocolate

Bombom de morango e chocolate
É duplamente gostoso!
Ingredientes
Bombons 
- 300g de cobertura de chocolate branco Garoto picada 
- ¼ xícara (chá) de creme de leite 
- ¼ xícara (chá) de suco de limão coado 
- 20 morangos limpos e bem secos 
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 

Para banhar 
- 400g de cobertura de chocolate meio amargo Garoto picada
Modo de preparo
Coloque num refratário o chocolate branco, o creme de leite e o suco de limão. Leve ao banho maria, mexendo até derreter completamente o chocolate. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que fique firme. Envolva cada morango com uma camada fina de massa e passe os no açúcar de confeiteiro. Coloque os em uma bandeja forrada com papel alumínio. 

Derreta e tempere o chocolate meio amargo. Com a ajuda de um garfo, mergulhe cada morango no chocolate, retire e dê algumas batidinhas na borda da vasilha para retirar o excesso. Coloque os sobre uma superfície forrada com papel alumínio e leve à geladeira por alguns minutos para secar. Retire e coloque numa travessa. 

Dicas: 

*Se preferir a fruta "in natura" ferva a em 1 xícara (chá) de água, misturada com 1 xícara (chá) de açúcar para que fique mais macia.
Fonte da receita: Garoto

Bombom de Leite em Pó com Chocolate e Castanha


Bombom de Leite em Pó com Chocolate e Castanha


  • RENDIMENTO: 50 bombons
  • TEMPO DE PREPARO: 10 mins

Ingredientes





Modo de Fazer

  1. bombom-de-leite-em-po-com-chocolate-e-castanhaMisture bem o leite em pó com o chocolate, o leite condensado,a farinha de castanha, o creme de leite, o cacau em pó e chocolate. Modele as bolinhas com as mãos untadas e passe pela castanha. Coloque em forminhas de papel e sirva.
   Martinha 

BOMBOM DE LEITE EM PÓ

BOMBOM DE LEITE EM PÓ
Ingredientes
250 gr de achocolatado em pó
1 lata(s) de leite em pó
2 lata(s) de leite condensado Mococa 1 pacote(s) de coco ralado(s)
Modo de preparo
Coloque em um refratário o leite em pó, o nescau e 1,5 de leite condensado. Misture bem, até ficar bem homogêneo. Reserve. Coloque em uma panela o resto do leite condensado e o coco, cozinhe até pegar o ponto de beijinho. Pegue a 1ª massa e faça bolinhas, aperte com o dedo no meio das mesmas e faça um buraco, coloque o beijinho do centro da bolinha. Dicas: você pode colocar beijinho comprado no centro nos docinhos ou comê-los sem recheio. Conserve em um pote na geladeira, ou ficarão ressecados.
Shirlei Candido 
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